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Todo mundo toma ômega 3
Todo mundo toma ômega 3
MAS POR QUÊ?
O ômega 3 está entre os suplementos mais consumidos no mundo — mas, apesar da popularidade, muita gente ainda não entende exatamente o que ele faz, de onde vem ou por que é tão importante para a saúde.
A história do ômega 3
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O interesse científico pelo ômega 3 ganhou força nos anos 1970, quando pesquisadores dinamarqueses estudaram os esquimós da Groenlândia. -
Mesmo consumindo grandes quantidades de gordura animal, essa população apresentava baixíssimos índices de doenças cardiovasculares. -
O segredo? A dieta era baseada em peixes e focas, fontes naturais de dois tipos muito específicos de gordura: o EPA e o DHA, os ácidos graxos mais importantes do ômega 3.
POR QUE OS PEIXES TÊM ÔMEGA 3?
Peixes de águas frias e profundas, como salmão, sardinha e cavala, são ricos em ômega 3 porque se alimentam de microalgas e plânctons marinhos — organismos que produzem naturalmente EPA e DHA.
Esses ácidos graxos se acumulam na cadeia alimentar e tornam o peixe uma das fontes mais concentradas de ômega 3 da natureza.
Esses ácidos graxos se acumulam na cadeia alimentar e tornam o peixe uma das fontes mais concentradas de ômega 3 da natureza.
EPA e DHA
O que esses nomes significam?
EPA (ácido eicosapentaenoico) e DHA (ácido docosa-hexaenoico) são ácidos graxos essenciais, ou seja, o corpo humano precisa deles, mas não consegue produzi-los em quantidade suficiente.
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O EPA está ligado à regulação de processos inflamatórios e ao suporte da saúde cardiovascular. -
O DHA é o principal componente estrutural do cérebro, da retina e do sistema nervoso — essencial para a cognição, memória e visão.
Por isso, suplementar com EPA e DHA de qualidade faz toda a diferença — principalmente quando o consumo regular de peixes é baixo.
Referências:
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